Zeytin ve incirin faydaları nelerdir;
Zeytinyağın Faydaları:Zeytin’in atar damarlarındaki pıhtılaşmayı engelleyen ve kolay hazmedilen zeytinyağının besleyici özelliği çok yüksektir.Kalbin en yakın dostu ve mideyi ülsere karşı koruyucu olan zeytinyağı,E,A,D ve K vitaminleri açısından da çok zengin olduğu için çocuk beslenmesinde çok büyük bir öneme sahiptir.İster soğuk,ister sıcak sindirilsin,zeytinyağı gastrik asiti azaltır,böylece gastrit ve ülsere karşı koruyucudur. Oluşan safra salgısını harekete geçirerek safra bileşiminin en mükemmel biöçimde olmasını sağlar.Safra kesesinin sağlıklı çalışmasını düzenler ve safra kesesi taşı oluşma riskini azaltır.
Bütün yağlar içinde bağırsaklar tarafından en iyi emilen yağ zeytinyağıdır.
Çocukların ve erişkinlerin kemik gelişmesine,minaralleşmesine yardımcı olur.Hamilelik döneminde ve sonrasında bebeklerin zihinsel ve sinir sisteminin sağlıklı gelişimine faydalı olduğu için bu dönemde uzmanlar sadece zeytinyağı kullanımını tavsiye etmektedir.
İncirin Faydaları:İncirin ihtiva ettiği minereller bakımından oldukça zengin bir meyve olduğu bilinmektedir.İncirin kansızlığa iyi geldiğini belirten uzmanlar “özellikle hamilelikte ve küçük yaştaki çocuklarda görülen başta kansızlık ve birçpk hastalığa iyi gelmektedir.İncirin yaş yenmesi ,suyu ya da kurusu bağırsak hastalıklarının ve kabızlığının önlenmesinde faydalıdır.”
İncir aynı zamanda ılık suda bekletilip su içildiğinde doğal bir gaz giderici ilaç olarakda etkilidir.
Kalsiyum,demir ve lif oranı yüksek olan incirin mide,bağırsak ve mesane kanserlerine karşı koruyucu tesirinin bulunduğu artık bilimsel araştırmlarla ortaya konulmuştur.
