- Bütün besinlerin,vitamin ve minerallerin temel çözücüsüdür.
- Vücutta besinleri küçük parçalara ayırır,sindirimlerinde ve atık maddelerin vücuttan uzaklaştırılmasına yardımcı olur.
- Kanı sulandırır ve dolaşım sırasında pıhtılaşmasını önler.
- Cildi yumuşatır ve yaşlılık belirtilerinin azalmasına yardımcı olur.
- Kabızlık ve böbrek taşı oluşumunu önler.
- Stres,gerginlik ve depresyonun hafiflemesine yardımcı olur.
- Metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeyi sağlar.
- Hücre ve dokuların yapılarının korunmasında görev alır.
- Vücut ısısının düzenlenmesine yardımcı olur.
- Vücut direnci ve bağışıklığının güçlenmesini sağlar.
