Tarihte:Hititler,Anal adını verdikleri yıllıklarına (kayıt defterlerine)verilen ad.Hititlerin bu defteri tutma amaçları yaşanılan olayları tanrılarına rapor etmek ,bilgi vermek amacaıyla hazırlanmıştır.
Hititler, M.Ö. 2000’li yıllarda Hattuşaş (Boğazkale) merkez olmak üzere, Labarna tarafından kurulmuş bir uygarlıktır. Anadolu da köklü bir kültür oluşturan Hititler, çevrelerinde kurulan medeniyetlerden etkilenmiş ve diğer uygarlıklarıda etkilemişlerdir.Hititler, Asurluların Anadolu’ dan çıkma zorunda kalmasıyla devlet idaresini ellerine almışlardır. Anadolu’nun yerli halkıyla kaynaşıp Hitit Devleti’ni kurmuşlardır. Bu devletin kurucusu Labarna‘dır. Başkenti ise Boğazkale-Hattuşaş’ dır.Hititler dünyadaki ilk yazılı anlaşma olan ” Kadeş Antlaşmasını Mısır ile imzalamıştır.Hitit Devleti M.Ö. 1200 yıllarında deniz kavimleri göçü ve kuzeyden Kaşka kavmi saldırılarıyla tarih sahnesinden silinmiştir.
Anal (kayıt defteri) :günümüze gelebilen örnekleri o döneme ait Hitit toplumunun önemli tarihi bilgileri,sosyal yaşamları,hukuk düzenleri hakkında bilgi kaynakları olmuşlardır.
Sanat ve eğitimde ileri olan Hititler ;okullar açmış,büyük anıtsal eserler ortaya çıkarmış,mabetler, saraylar, kaya kabartmaları yapmıştır.